Il formato di questa pasta assomiglia la tagliolino, ma in realtà molto più spessa e porosa. Fatta con uova farina e sale, è ideale per condimenti importanti.

Ingredienti:
Semola di grano duro
Uova
Sale

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Il formato di questa pasta assomiglia la tagliolino, ma in realtà molto più spessa e porosa. Fatta con uova farina e sale, è ideale per condimenti importanti.

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